Kochen ohne Knochen #9

Kochen ohne Knochen #9

[September 2012]


- Paul Watson: Der Gründer von Sea Shepherd über seine Motivation, sein Weltbild und seine Justizprobleme
- Zauberkessel: Ein veganes Mittelalterrestaurant – so was gibt’s?!
- Antoine F. Goetschel: Ein Interview mit dem Schweizer Anwalt und Tierrechtler über sein Engagement
- Vegan und schwanger: Was zu beachten ist
- Der KoK-Produktcheck: veganer Schokoaufstrich im Vergleichstest
- und viele andere

Wie immer also eine spannende Mischung aus Interviews und Erfahrungsberichten mit/von Veganern und Vegetariern sowie zu Lebensmitteln, Kochen, Essen und Ernährung allgemein geben. Und wie gewohnt nehmen wir Fleisch- und Käseersatzprodukte und andere Leckereien unter die Lupe, testen Kochbücher und Restaurants und haben natürlich viele Rezepte zum Nachkochen auf Lager.

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