Kochen ohne Knochen #4
[Dezember 2010]
Für unsere vierte Ausgabe beschäftigten uns unter anderem mit den Möglichkeiten und Schwierigkeiten veganer Massenverpflegung, stellen die Macher von Vegan Wonderland vor, lassen uns vom Bekleidungssyndikat über faire Kleidung aufklären, ergründeten die Kürzel der Fluggesellschaften für vegane und vegetarische Speisen und geben Tipps, wie man an Bord eine fleischige Überraschung vermeiden kann.Dazu kommen wie immer reichlich Rezepte, Restaurant-Tests und Kochbuchbesprechungen sowie unser Heimwerker-Strecke, diesmal zu selbergemachtem veganem Käse.
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